Ev yapımı sürülebilir çikolata tarifi

Eve bir süredir sürülebilir olan çikolatalardan alınmadığı için, kız kardeşim krizlere girdi. :D Gözü dönen kız kardeşim :) kolları sıvayıp ben çikolata yapıcam diye geçti tezgahın başına.. İşte kardeşimin, mükemmel lezzetli ev yapımı çikolata tarifi… Üstelik 1000 gr ülker çokokrem 9,90 TL iken, bu tarif ortalama ürün fiyatlarıyla yalnızca 4 TL’ye mâl oldu.

Malzemeler

  • 2 Yumurta (0,40 TL)
  • 13 yemek kaşığı (260 gr) şeker (0,77 TL)
  • 9 yemek kaşığı (215 gr) un (0,35 TL)
  • 5 yemek kaşığı (40 gr) kakao (1,10 TL)
  • 1 paket (250 gr) margarin (1 TL)
  • 1 su bardağı (200 gr) süt (0,30 TL)
  • 1 paket vanilin (0,15 TL)
  • Kardeş ile yapılan çikolatanın zevki (paha biçilemez) :D

Yapılışı

Önce margarini eritip, soğuması için beklemeye alıyoruz. Bu sırada yumurta ve şekeri derin bir kapta iyice çırpıyoruz. Ardından erimiş ve soğumuş olan margarini ve sütü ilave ederek iyice çırpmaya devam ediyoruz. En son, un kakao ve vanilyayı da ekleyerek karışımı çırpmaya devam ediyoruz. Karışım bu şekilde tamamlanmış oluyor. (Düzeltme: Böylede güzel oluyor fakat, dilerseniz bu karışımı ocak üstünde biraz pişirebilirsiniz. Böylelikle çiğ un tadı yok olur. Ek Olarak: Fazla pişirmek kıvamını bozabilir. Dikkat etmek lazım..)

Biz dayanamayıp hemen yemeğe başladık ama, siz dayanabilirseniz önce kıvamın koyulaşması için, bir kaba koyup buzdolabında bekletin :D

Afiyet olsuun ;)

İşte buda çikolatanın nasıl yendiği :D Çikolataya açıkmış olan kız kardeşim Hatice…


EEee çikolata olur da ben yemeden durur muyum…




Ekleme : Son olarak, bu tarifi beğenenler için, severek yaptığım diğer bir tarif ise profiterol tarifimdir. Denemenizi tavsiye ederim.

 

228 Adet Yorum Yapıladı ( Sende Yorum Yaz! )

  • merhaba. şimdi tariften yapacağım ama miktarı öğrenmek istiyorum. yani verdiğiniz ölçüde 4 kişi için yeterli olur mu. az gibi göründü de.

    • Kişi başı ne kadar yemek istediğinize bağlı, fakat normal şartlarda bence fazla fazla yeter.

  • Çikolata tarifinizi denedim .Tek kelimeyle harika. Kızım çok sevdi artık bundan sonra çıkolatamızı kendimiz yapacağız. Teşekkür ederiz.

  • sağolun süpersiniz

  • Ya şimdi yaptık yapmasına da kıvamı böyle marketlerdeki gibi katı olsun istedik olmadı :D biraz cıvık böyle katı olması için ne yapmamız lazım. Teşekkürler.!

    • Kıvamı çok fazla cıvıksa, fazla süt katılmış olabilir. Çok az un eklemek veya ocakta hafifçe pişirmek çözüm olabilir. Fakat biraz cıvıklık var ise, buz dolabında bekletmekte kıvamının yerine gelmesini sağlayabilir.

    • Tekrar çok teşekkürler ve başarılar.

    • Evet sizdeki bardak büyük gibi göründü diye büyük bardak süt kullanmıştık. Büyük ihtimal ondandır :) Hemen dediğiniz gibi deneyeceğim

  • Merhaba,benim kızıma katı yağ yasak acaba bu sıvıyağ ile yapılabilir mi?

    • Elbette yapılabilir. Fakat aynı lezzeti vermeyecektir. Yinede burada önemli olan sağlıksa, azıcık lezzet farkı gözardı edilebilir.

  • güzel görünüyo :) bu arada resimler de harika çıkmış :) arkadaşım çikolata tarifi istemişti araştırırken karşıma çıktınız :) arkadaşım yarın yapacak bakalımm.. daha sonra da ben deneyeceğim :) umarım görünüşü kadar tatlıdır… teşekkürler

  • öncelikle tebrik eder başarılarınızın devamını dilerim çoğu sitede hazır çikolata katarak yapılan saçma tarifler var malzemelerim hazır ilk fırsatta deneyeceğim teşekkürler

  • Cok tesekkurler acaba ne kadar sure taze kalır?

  • bence siz çikolatadan daha tatlısınız

  • Tarifinizi denedim gerçekten çok güzel fakat kıvamı cıvık oluyor bende krem şanti katarak kıvamını ayarladım tam market çikolatası kıvamında oldu dilerseniz deneyebilirsiniz :)

  • benim kızmın yumurtaya allerjisi var ben yumurtasız tarif arıyorum yumurta koymadan olurmu acaba bu tarif


Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

En Komik Tv Facebook Sayfası Yok Artık Facebook Sayfası