Mayıs
2010
Ev yapımı sürülebilir çikolata tarifi
Ev yapımı sürülebilir çikolata tarifiEve bir süredir sürülebilir olan çikolatalardan alınmadığı için, kız kardeşim krizlere girdi.
Gözü dönen kız kardeşim
kolları sıvayıp ben çikolata yapıcam diye geçti tezgahın başına.. İşte kardeşimin, mükemmel lezzetli ev yapımı çikolata tarifi… Üstelik 1000 gr ülker çokokrem 9,90 TL iken, bu tarif ortalama ürün fiyatlarıyla yalnızca 4 TL’ye mâl oldu.

Malzemeler
- 2 Yumurta (0,40 TL)
- 13 yemek kaşığı (260 gr) şeker (0,77 TL)
- 9 yemek kaşığı (215 gr) un (0,35 TL)
- 5 yemek kaşığı (40 gr) kakao (1,10 TL)
- 1 paket (250 gr) margarin (1 TL)
- 1 su bardağı (200 gr) süt (0,30 TL)
- 1 paket vanilin (0,15 TL)
- Kardeş ile yapılan çikolatanın zevki (paha biçilemez)
Yapılışı
Önce margarini eritip, soğuması için beklemeye alıyoruz. Bu sırada yumurta ve şekeri derin bir kapta iyice çırpıyoruz. Ardından erimiş ve soğumuş olan margarini ve sütü ilave ederek iyice çırpmaya devam ediyoruz. En son, un kakao ve vanilyayı da ekleyerek karışımı çırpmaya devam ediyoruz. Karışım bu şekilde tamamlanmış oluyor. Biz dayanamayıp hemen yemeğe başladık ama, siz dayanabilirseniz önce kıvamın koyulaşması için, bir kaba koyup buzdolabında bekletin
Afiyet olsuun
İşte buda çikolatanın nasıl yendiği
Çikolataya açıkmış olan kız kardeşim Hatice…
EEee çikolata olur da ben yemeden durur muyum…









































375 kez okundu
kavrulmayan un kokmuyormu?
Kokma gibi bir durum olmadı. Fakat hafif bir un tadı geliyor insanın ağzına.
Birde bugün bitti çikolata. Yeniden yapacağız…
Yukarıdaki tarifle biraz akışkan oldu. biraz daha kıvamlı olması için bu sefer en son karışımı biraz ateşin üzerinde pişirerek kıvam kazanmasını sağlayacağız. Böylece un tadı da gitmiş olacak.
supersiniz abı kardes =) manyaklar