01
Mayıs
2010

Ev yapımı sürülebilir çikolata tarifi

Ev yapımı sürülebilir çikolata tarifi

Eve bir süredir sürülebilir olan çikolatalardan alınmadığı için, kız kardeşim krizlere girdi. :D Gözü dönen kız kardeşim :) kolları sıvayıp ben çikolata yapıcam diye geçti tezgahın başına.. İşte kardeşimin, mükemmel lezzetli ev yapımı çikolata tarifi… Üstelik 1000 gr ülker çokokrem 9,90 TL iken, bu tarif ortalama ürün fiyatlarıyla yalnızca 4 TL’ye mâl oldu.

Malzemeler

  • 2 Yumurta (0,40 TL)
  • 13 yemek kaşığı (260 gr) şeker (0,77 TL)
  • 9 yemek kaşığı (215 gr) un (0,35 TL)
  • 5 yemek kaşığı (40 gr) kakao (1,10 TL)
  • 1 paket (250 gr) margarin (1 TL)
  • 1 su bardağı (200 gr) süt (0,30 TL)
  • 1 paket vanilin (0,15 TL)
  • Kardeş ile yapılan çikolatanın zevki (paha biçilemez) :D

Yapılışı



Önce margarini eritip, soğuması için beklemeye alıyoruz. Bu sırada yumurta ve şekeri derin bir kapta iyice çırpıyoruz. Ardından erimiş ve soğumuş olan margarini ve sütü ilave ederek iyice çırpmaya devam ediyoruz. En son, un kakao ve vanilyayı da ekleyerek karışımı çırpmaya devam ediyoruz. Karışım bu şekilde tamamlanmış oluyor. Biz dayanamayıp hemen yemeğe başladık ama, siz dayanabilirseniz önce kıvamın koyulaşması için, bir kaba koyup buzdolabında bekletin :D

Afiyet olsuun ;)

İşte buda çikolatanın nasıl yendiği :D Çikolataya açıkmış olan kız kardeşim Hatice…



EEee çikolata olur da ben yemeden durur muyum…



Paylaş :
  • Print
  • PDF
  • RSS
  • email
  • Twitter
  • FriendFeed
  • Digg
  • Reddit
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • MySpace
  • StumbleUpon
  • Blogplay
  • Mixx
  • Live
  • Yahoo! Bookmarks

3 Yorum

emineMayıs 4th, 2010 10:22

kavrulmayan un kokmuyormu?

Bilal YILMAZMayıs 4th, 2010 11:09

Kokma gibi bir durum olmadı. Fakat hafif bir un tadı geliyor insanın ağzına.

Birde bugün bitti çikolata. Yeniden yapacağız…
Yukarıdaki tarifle biraz akışkan oldu. biraz daha kıvamlı olması için bu sefer en son karışımı biraz ateşin üzerinde pişirerek kıvam kazanmasını sağlayacağız. Böylece un tadı da gitmiş olacak.

gulayMayıs 15th, 2010 12:34

supersiniz abı kardes =) manyaklar ;)

Yorum Yapın

Mesajınız